みんなの「麺切り 白流 そば」 口コミ・評判
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"麺切り 白流 そば"の口コミ・評判 4/19 12:36現在
麺切り 白流（岐阜県岐阜市） 「特製焼干しそば 醤油」 2月26日の日替わり自家製焼干しはブリ、マダイ、マアジ、ヒラメ、マサバ焼干しミックス１００。 旨味溢れる濃い魚出汁にモッチモチ手揉み平打ち麺。香ばしい焼豚も相変わらず美味いな😋超個性的な組み合わせの一杯‼️ pic.x.com/i4SvaPUvM6
麺切り 白流 ⚪︎特製焼干しそば・白醤油 ・ノドグロ焼干し 100 ⚪︎焼干しもずく味噌 ・味玉 ⚪︎穴子一本フライ pic.x.com/YwUoToTXr9
【麺切り 白流】焼干しそば等 新年初、焼干し🐟 白身魚の重厚な旨味が長く余韻にも残る一杯！鼻腔から抜けていく香りに甘さにも例えられるような旨い香りが最高👍 麺は大好きな手揉み平打ち麺🍜 この麺の暴力的な啜り心地が堪らんのよ！ ワンタンと替玉までキメて〆！ 替玉の細麺も風味豊か👍 pic.x.com/zUWlVDmHJZ
【麺切り 白流】焼干し味噌そば等 昨日に引き続き、白身魚×青魚🐟 つまり、私的には味噌なやつ！ カレイ40との事だけど、特有のまったりした甘さがガッツリ出ていて美味い！舌の奥や鼻で息吐いた時の青魚のクセのある旨味もバッチリ👍 ミックス焼干しだからこそ出せる最高の味わい！ ご馳走様です😋 pic.x.com/xFuz0FZ1F6
【麺切り 白流】焼干し味噌そば等 焼干しの内容見て、味噌即決！ 麺は勿論大好きな手揉み平打ち麺で頂きました🍜 白身魚と旨味と、青魚の渋めの旨味が味噌と合うんです👍 勿論、ワンタンと替玉まで美味しく頂いて腹パンフィニッシュ！ ご馳走様でした😋 pic.x.com/P1JH4yXxOs
★３つ 【11月24日】 麺切り 白流@岐阜市 ☑︎焼干しそば（しょっつる） ☑︎とびこ汁めしけずり節 ☑︎食べ比べフライ（サワラとマダラ） 約１年半振りの訪問 もう少し干し感が欲しかった 今まで一番感動は薄かったかな フライはサクサク熱々で馬 2025年173杯目 pic.x.com/1fUUxb7Dny
麺切り 白流 焼干し味噌そば こってり 本日の焼干し ヒラメ、マダイ、シマアジ カンパチ焼干し６0、カキ４0 本日のフライ サワラと秋鮭の食べ比べ 魚と焼干しのミックスの味噌スープがめっちゃ美味しい😍 フライはサクふわでいつ食べに来ても美味しく今日も完飲完食😋 ごちそうさまでした😊 pic.x.com/qepXlk6O8l
【麺切り 白流】焼干しそば(白醤油) 鮎の風味を全力で味わいたくてこちらも。 鮎の淡白で上品な味わいと、仄かな渋味が心地良い🐟 優しい味わいの白醤油ならでは👍 平打ち手揉み麺は温かいと香りそのものも非常に良い🌾 この時期は食べたいメニュー多くて悩みますね！ご馳走様です😋 pic.x.com/SdorUUDUeD
「焼干しそば しょっつる+とびこ汁めし+削り節+本日のフライ(穴子とカマス食べ比べ)」@麺切り 白流(岐阜県岐阜市) 日曜ランチはこちらへ😎 遂にこの時期がやって来ました、焼干し“鮎100”！🐷清湯をベースに鮎焼干しを合わせたスープがとにかく美味🤤自家製多加水麺も秀逸🤩🐟フライ、🍚も最高です😍 pic.x.com/6sl8Lb3rGA
【麺切り 白流】焼干しそば とびこ汁めし ここに来て焼干しを味わわずに帰るのは大きな損失！！ 真鯛&カレイという濃厚な組み合わせ。 勿論麺は平打ち手揉み麺で。 旨味の強いスープに全く見劣りしない平打ち麺の食感に圧倒される。 連食 ご馳走様でした😋 pic.x.com/MiDgFQLQdd
【麺切り 白流】焼干しそば 本日はカレイ×アサリ・シジミ カレイの香りと貝類の香りが織り成す上品な香り🍜 優しめの味わいでどれだけでもスープを飲んでいたくなる程に美味い🐟🐚 平打ち手揉み麺の啜り心地は、やはり最高！ビュルルルンと爽快です👍 ご馳走様でした😋 pic.x.com/InRzSZpN9s
麺切り 白流🍜 ・冷やしたぬき 大盛 本日のフライ(真鱈)tp 焼干しそばのつもりが いざ券売機スライドしちゃうと冷やしを求めてしまう🤣 ということで冷やしたぬき この日は真鱈のフライでした これがまた冷たぬによくマッチしてますね😋美味しい ごちそう様でした✨ またきます pic.x.com/V5psaYrOFl
【麺切り 白流】焼干しそば白醤油 ワンタン 鮎の優しいコクと旨味を片口鰯の渋味が仄かに追いかける一杯🐟 鮎には白醤油が(個人的に)最高👍 焼干しならではの香りと風味がほんまに堪らん。スープをしっかり持ち上げる、しなやかな多加水麺は最高に啜り心地抜群！ ご馳走様です！ pic.x.com/qkngvv9pcl
｢麺切り 白流｣ 券売機はタッチパネル式で、現金もキャッシュレスも対応。焼干しそばはお店推奨の白醤油でﾎﾟﾁｯo(・ω・) pic.x.com/ooenghifnq
特製焼干しそば 醤油(ハマチ焼干し:100) +天玉丼 麺切り 白流@岐阜県岐阜市 --- 平打ち手もみ麺(北の麦味)に変更💁♂️ This is ハマチと言わんばかりのハマチ感🐟 手揉み麺のぷりやわ食感好き❤️ 天玉丼美味い🤩ご飯量控えめなので3杯は食べれそう😇 ご馳走さまでした🙏
@hakushin123他4人[2/2] あらき軒⇨@arakikennisiyou 麺切り 白流⇨@mengiri_hakuryu 麺坊 ひかり⇨@HikargTime 鳥そば 真屋⇨@raopen710 継承 あっ晴れ 関店 こだわり麺工房たご⇨@tagora_men
麺切り 白流＠岐阜市 本日の焼干しそば（白醤油）+刻み焼豚 今日の日替わり焼干しは白身魚ミックス。５種類も白身魚が入っているのでどの魚の味がとかは良く判りませんが、複雑な味わいが絡み合い、とても美味しいです。加水率高めの太麺から、細麺の替え玉と2種の麺を味わい大満足。
麺切り 白流 天ぷら中華そば 本日のフライ 連子鯛 テレビ全国デビューで 激コミを懸念したが、 意外とあっさり入店✌️ 久々にソウルフード天中を注文。 ムスメ氏は焼干しそば(ハマチ) 揚げたてフライは毎回旨し！ 天中にはコショウが良く合う。 ハマチ出汁は強烈な青魚味で 好みが分かれるかも？ 😋
麺切り 白流 本日の特製焼干しそば(鮎100%) 本日のフライ(真鯛小さめ) 今年最後の(何回も言ってる？) ホントに食べ納めラーメンは！ 白流さんの焼干しそば！ しかも鮎！逃すワケには いかぬのであります！🫡 鮎！あゆ！アユー！！ 本年沢山お世話になりました🙇♂️ ご馳走様でした😋
また行くんだろうなぁ〜 麺切り 白流 【焼干しそば・白醤油】＠岐阜県岐阜市 ただのラーメン好きブログ tadanoramenzukiblog.com/20231019hakury…
麺切り 白流（岐阜県岐阜市） 焼干しそば 白醤油…900円、ミニまぜ丼…250円 平打ち手もみ麺コール 2023.9.30-407 やっぱり食べておきたい日替り焼干し。 全パラメータのバランスが凄まじい手もみ麺、これこそ毎日啜りたい逸品！
麺切り 白流
本日の限定「焼干しそば 鮎スペシャル」 しょっつる
人気店だけあってすごい混み具合。8:45に来て8番手。
しょっつる、平打ち手もみ麺でいただきました。
やっぱり鮎は美味いなぁ。岐阜県民だから余計に鮎に思い入れがあるせいか、本当に美味い。
平打ち特有のピロピロ感も最高。
麺切り 白流
本日の焼干しそば
鮎焼そば しょっつる
本日のフライ 鮎の半身
やっぱり岐阜県民は鮎だなぁ。
つくづく思い知らせた。実にうまいスープ。
平打ち麺特有のピロピロ感がたまらない。
鮎のフライもめちゃ美味しかった。
麺切り 白流
焼干しそば(白醤油)
「ブリ焼干し100」
遅めの朝食。
こういう和テイストのラーメン、意外とないですよね。出汁が繊細ながらもしっかり出ていて美味い。自家製麺平打ち麺ともよく合っています。麺への拘りもすごいですね。
券売機でクレカが使えるのもありがたい。
【麺切り 白流】焼干しそば別皿ワンタン まぜ丼
真鯛×カマス×ダツ。焼干しをそのまま食べているかの如く香り高いスープ。ピロっとしつつもモチッとした歯応えの平打ち手揉み麺がかなりツボ🍜
刻み玉葱の甘みやネギの香り、味が凝縮された叉焼といった細かいパーツまでもが美味😋
ご馳走様でした！
【麺切り 白流】焼干しそば鮎スペシャル まぜ丼
味は、しょっつるで！平打ち手揉み麺は幅広くコシもあって口の中で踊るかのよう！香り高い叉焼や、上品に仕上がった天麩羅で気分が高まる🐟
細やかに刻まれたネギや三つ葉？が良いアクセント🌱
まぜ丼の叉焼もとても香ばしかった🍖ご馳走様でした！
林製麺所のおうち麺 🍜
＜新商品情報＞
【麺切り 白流】
ㅤ焼干しそば
使われている焼干しや醤油、麺の太さによる商品の種類が豊富なため、詳しくは商品ページをご覧いただき、お間違えの無いようお買い求めください🍥🍥🍥
【麺切り 白流】特製しょっつる焼干しそばワンタン まぜ丼
鯛の芳醇な香りに圧倒される🍜
２種の叉焼は噛めば噛むほど旨味が増す🐷
本日限定の平打ち手揉み麺は物凄く不規則に縮れていて口の中で暴れそうな迫力！
〆はまぜ丼にスープ少し投入してガッツリ混ぜ合わせて頂きました！ご馳走様です！
